BERKEL RED LINE 300 Grau Teflon

Berkel Red Line 300 – Grau Teflon

Professionelle Aufschnitttechnik für höchste Ansprüche
Die Berkel Red Line 300 in Grau Teflon setzt neue Maßstäbe in der Welt der Aufschnittmaschinen. Mit der bewährten Qualität und Innovation von Berkel kombiniert sie moderne Designprinzipien und fortschrittliche Technik, um in jeder Küche perfekte Schneidergebnisse zu liefern. Kompakte Abmessungen, benutzerfreundliche Bedienung und eine hohe Schneidpräzision zeichnen diese Maschine aus.

Innovative Merkmale

• Einfache Reinigung und Handhabung: Der Schlitten lässt sich mit einer einfachen Hebelbewegung abnehmen, was die Reinigung enorm vereinfacht. Durch die CE-Sicherheitsvorrichtung wird die Maschine beim Entfernen des Schlittens automatisch blockiert, was zusätzliche Sicherheit gewährleistet. Das Wiedereinsetzen des Schlittens erfolgt ohne manuelle Einstellung und macht die Maschine sofort wieder betriebsbereit.

• Praktischer Messerschutz: Der Messerschutz kann leicht um 90° gedreht und dann einfach herausgezogen werden. So können Sie die Maschine schnell und gründlich reinigen. Der Messerschutz lässt sich mit einem leichten Druck und einer Drehbewegung nach der Reinigung wieder sicher anbringen.

• Integrierter Schleifapparat: Jede Red Line 300 Aufschnittmaschine ist mit einem praktischen Schleifapparat ausgestattet. Dieser sorgt dafür, dass das Messer immer im optimalen Winkel geschliffen wird, um gleichbleibend hohe Schneidergebnisse zu erzielen. Der Schleifapparat ist einfach zu handhaben und erfordert keine manuelle Anpassung.

• Präzise Regulierbarkeit der Scheibenstärke: Die Red Line 300 verfügt über ein fortschrittliches System zur präzisen Regulierung der Scheibenstärke. Die Anschlagplatte öffnet sich bis zu 14 mm und ermöglicht eine exakte Einstellung der Scheibenstärke, die in Millimetern auf dem Drehknopf angezeigt wird. Diese feine Einstellung sorgt für höchste Wiederholgenauigkeit und sorgt auch bei den dünnsten Scheiben für präzise Schnitte.

Technische Daten

• Messerdurchmesser: 300 mm

• Schnittleistung (rund): 225 mm

• Schnittleistung (eckig): 220 x 180 mm

• Maximale Schnittdicke: 14 mm

• Motorleistung: 0,31 kW

• Gewicht: 27 kg

• Elektrische Eigenschaften: 50 Hz – 220 V

• Garantie: 2 Jahre

Für wen ist die Berkel Red Line 300 geeignet?
Die Berkel Red Line 300 in Grau Teflon richtet sich an anspruchsvolle Haushalte und Gastronomiebetriebe, die eine Aufschnittmaschine mit professionellen Leistungsmerkmalen suchen. Sie bietet präzise Ergebnisse und eine lange Lebensdauer, gepaart mit benutzerfreundlichen Funktionen.

Warum die Berkel Red Line 300?

• Hervorragende Schneidqualität: Perfekte, gleichmäßige Scheiben ohne Abfall

• Einfache Wartung: Schnelles Entfernen von Schlitten und Messerschutz für eine mühelose Reinigung

• Robuste Konstruktion: Hochwertige Materialien für langanhaltende Leistung

• Exakte Schneidregulierung: Für feine, wiederholgenaue Schnittstärken