BERKEL RED LINE 300 Schwarz

Berkel Red Line 300 – Schwarz

Perfekte Schneidleistung in einem innovativen Design
Die Berkel Red Line 300 in elegantem Schwarz vereint Professionalität und Qualität mit modernster Technik und einem zeitgemäßen Design. Mit kompakten Abmessungen und innovativen Funktionen liefert diese Aufschnittmaschine herausragende Ergebnisse – und das jeden Tag. Sie ist ideal für anspruchsvolle Nutzer, die Wert auf Präzision, Benutzerfreundlichkeit und einfache Wartung legen.

Hauptmerkmale

• Schlitten entfernen leicht gemacht: Durch eine einfache Hebelbewegung lässt sich der Schlitten für eine gründliche Reinigung abnehmen. Eine integrierte CE-Sicherheitsvorrichtung blockiert die Maschine automatisch, wenn der Schlitten entfernt wird, und sie lässt sich nach dem Wiedereinsetzen des Schlittens sofort wieder in Betrieb nehmen.

• Messerschutz für einfache Pflege: Der Messerschutz lässt sich mühelos um 90° drehen und entfernen. Dies ermöglicht eine schnelle und effektive Reinigung der Maschine. Der Messerschutz kann anschließend ebenfalls mühelos wieder in Position gebracht werden.

• Integrierter Schleifapparat: Ein integrierter Schleifapparat sorgt für das präzise und gleichmäßige Schärfen des Messers. Mit einer einfachen Handbewegung lässt sich der Schleifapparat einstellen, um immer den perfekten Winkel für das Schleifen zu garantieren – ohne manuelle Anpassungen.

• Präzise Scheibenstärkeneinstellung: Der Drehknopf zur Regulierung der Scheibenstärke ermöglicht eine feine und präzise Einstellung bis zu 14 mm. Die genaue Angabe der Scheibenstärke in Millimetern am Drehknopf sorgt für eine bemerkenswerte Wiederholgenauigkeit und idealen Schnitt für jede Anwendung.

Technische Daten

• Messerdurchmesser: 300 mm

• Schnittleistung (rund): 225 mm

• Schnittleistung (eckig): 220 x 180 mm

• Maximale Schnittdicke: 14 mm

• Motorleistung: 0,31 kW

• Gewicht: 27 kg

• Elektrische Eigenschaften: 50 Hz – 220 V

• Garantie: 2 Jahre

Warum Berkel Red Line 300 in Schwarz wählen?

• Hochwertige Schneidleistung: Perfekte, gleichmäßige Scheiben für alle Arten von Lebensmitteln

• Benutzerfreundlichkeit: Einfache Reinigung durch abnehmbaren Schlitten und Messerschutz

• Zuverlässige Technik: Integrierter Schleifapparat und präzise Scheibenstärkeregulierung

• Modernes Design: Die elegante schwarze Ausführung fügt sich stilvoll in jede Küche oder gewerbliche Umgebung ein

• Langlebigkeit: Robuste Bauweise für jahrelange, zuverlässige Nutzung

Für wen ist die Berkel Red Line 300 geeignet?
Diese Aufschnittmaschine ist ideal für anspruchsvolle Heimköche, die sich eine professionelle Schneidetechnologie wünschen, sowie für kleinere Gastronomiebetriebe, die hohe Anforderungen an Präzision und einfache Handhabung stellen.