Berkel Volano B2 Schwarz mit Flower-Rad

Berkel Volano B2 Schwarz mit Flower-Rad

Die Volano B2 in Schwarz ist die kompakteste und jüngste Innovation der Berkel Volano-Serie – ein wahres Schmuckstück für jede stilvolle Küche oder Feinkosttheke. Trotz ihrer kompakten Bauform überzeugt sie mit einem verchromten Rundmesser mit 265 mm Durchmesser und bietet professionelle Leistung bei gleichzeitig klassischer Eleganz.

Hauptmerkmale:

• Ultrakompakt & Elegant: Das Schwungrad ragt lediglich 33 mm unter den Stellfüßen hervor – ideal bei eingeschränktem Platz und bei Küchen mit Schubladensystemen unter der Arbeitsfläche.

• Design-Highlight: Flower-Rad im klassischen Berkel-Stil, goldfarbene Zierdetails und harmonisch proportionierte Konstruktion – ein echter Blickfang.

• Maximale Schneidpräzision: Rundmesser aus 100Cr6-Stahl mit professionellem Profil für gleichmäßige, abfallarme Scheiben.

• Feineinstellung: Drehknauf zur Regulierung der Scheidstärke in 8 Positionen (0,15 mm bis 1,3 mm).

Technische Daten:

• Schnittleistung (rund): 185 mm

• Schnittleistung (eckig): 230 × 170 mm

• Schnittbreite: 0 – 1,5 mm

• Messerdurchmesser: 265 mm

• Gewicht: 45 kg

• Maße Tragsäule (optional): 550 × 570 × 800 mm

Reinigung & Hygiene:

• Einfache Demontage: Edelstahl-Teller, Produkthalter und Einhakkörper lassen sich schnell und ohne Werkzeug entfernen.

• Spülmaschinenfeste Teile: Für eine komfortable Reinigung im täglichen Gebrauch.

• Optimierte Hygiene: Gummieinsätze reduzieren Schnittbewegungen und erleichtern die Reinigung.

Sicherheit:

• Vollschutzring aus Stahl: Mit manuellem Entriegelungssystem – für höchste Sicherheit.

• Rückseitiger Messer-Schutzring: Aus lebensmittelechtem Aluminium gefertigt.

• Ergonomische Steuerung: Schwarze, eloxierte Aluminium-Bedienelemente – für sicheren Griff und angenehme Handhabung.

Besondere Ausstattungsmerkmale:

• Abnehmbarer Präzisions-Schärfer: Mit getrenntem Schleifscheibenmechanismus für exakte Ergebnisse.

• NFC-Tag: Als Echtheitszertifikat im Maschinenkörper integriert.

• Standfuß-Set: Optional erhältlich für eine Höhenanpassung um bis zu 22 mm.

Garantie:
2 Jahre
Bei gewerblicher Nutzung oder Einsatz außerhalb des häuslichen Bereichs: 12 Monate Herstellergarantie.

Hinweis:
Lieferung erfolgt ohne Sockel.
Ein passender Sockel (Standfuß) ist separat erhältlich.