Berkel Volano P15 Rot

Berkel Volano P15 Rot – Handwerkliche Exzellenz aus den 1940er Jahren neu interpretiert

Die Volano P15 ist eine exklusive Neuauflage des historischen Berkel-Modells P aus den 1940er Jahren und vereint Schneidperfektion, handwerkliche Einzigartigkeit, Eleganz und Tradition in einem Meisterwerk der Technik. Sie bringt die legendäre Schneidqualität vergangener Zeiten in die Gegenwart – mit modernem Komfort und außergewöhnlicher Präzision.

Eleganz trifft Technik

• Neuinterpretation des ikonischen Berkel-Modells P

• Kompakt, edel und leistungsstark – mit Liebe zum Detail gefertigt

• Optional kombinierbar mit passendem Sockel (BK-P15-Stand)

• Ein wahres Sammlerstück und funktionales Designobjekt für Kenner

Technische Daten:

• Messerdurchmesser: 285 mm (Stahl 100cr6)

• Schnittleistung (rund): 180 mm

• Schnittleistung (eckig): 210 × 180 mm

• Max. Schnittstärke: 3 mm (8-stufige Feineinstellung)

• Abmessungen Tragsäule (BxTxH): 570 × 585 × 790 mm

• Gewicht: 60 kg

Besondere Merkmale:

• Konkav geformtes Messer – für perfekte, saubere Schnitte ohne Qualitätsverlust

• Uhrenartige Feineinstellung – 8 Positionen zur präzisen Anpassung der Schnittstärke zwischen 0,3 und 3 mm

• Kompakter, integrierter Schleifapparat – mit Stahlhaube und intuitivem Bedienmechanismus

• Industrielles Feststell-System – doppelter Halter mit Kupplungsgriffen und gezahntem Arm

• Messerschutzvorrichtung – für sicheres Arbeiten und hygienisches Reinigen

• Verchromter Stahlschlitten – robust, langlebig und ein echter Blickfang

Design & Verarbeitung:

Die Volano P15 ist nicht nur ein technisches Meisterwerk, sondern auch ein ästhetisches Highlight: Rot lackiertes Gusseisen kombiniert mit glänzendem Chrom – ein Design, das klassische Handwerkskunst mit moderner Raffinesse verbindet.

Garantie:
2 Jahre
Bei gewerblichem Einsatz: 12 Monate Herstellergarantie

Lieferung ohne Sockel
Für diesen Artikel ist optional ein passender Sockel erhältlich.