Berkel Volano P15 Schwarz

Berkel Volano P15 Schwarz – Handwerkliche Perfektion aus den 1940er Jahren neu interpretiert

Die Volano P15 ist eine meisterhafte Neuauflage des ikonischen Berkel-Modells P aus den 1940er Jahren. Sie vereint traditionelle Handwerkskunst, technische Raffinesse und zeitlose Eleganz zu einem echten Kunstwerk der Schneidtechnik. Diese Maschine bringt das unverwechselbare Flair vergangener Jahrzehnte zurück – mit modernem Komfort und exakter Präzision.

Eleganz trifft Technik

• Exklusives Remake der historischen Modellreihe P

• Kompakt, edel, leistungsstark – mit viel Liebe zum Detail gefertigt

• Optional kombinierbar mit passendem Sockel (BK-P15-STANDN)

• Ein wahres Sammlerstück und funktionales Designobjekt für Kenner

Technische Daten:

• Messerdurchmesser: 285 mm (Stahl 100cr6)

• Schnittleistung (rund): 180 mm

• Schnittleistung (eckig): 210 × 180 mm

• Max. Schnittstärke: 3 mm (8-stufige Feineinstellung)

• Abmessungen Tragsäule (BxTxH): 570 × 585 × 790 mm

• Gewicht: 60 kg

Besondere Merkmale:

• Konkav geformtes Messer – für saubere Schnitte ohne Qualitätseinbußen

• Uhrenartige Feineinstellung – 8 Positionen für perfekte Scheibenstärke zwischen 0,3 und 3 mm

• Kompakter, integrierter Schleifapparat – mit Stahlabdeckung und intuitivem Bedienmechanismus

• Industrielles Feststell-System – doppelter Halter mit Kupplungsgriffen und gezahntem Arm

• Messerschutzvorrichtung – für sicheres Arbeiten und hygienisches Reinigen

• Verchromter Stahlschlitten – robust, langlebig, ein Blickfang

Design & Verarbeitung:

Die Volano P15 ist nicht nur ein technisches Meisterwerk, sondern auch ein Ausstellungsstück für höchste Ästhetik: Schwarz lackiertes Gusseisen trifft auf glänzenden Chrom – ein Stilstatement, das klassische Handwerkskunst mit moderner Raffinesse vereint.

Garantie:
2 Jahre /

Bei gewerblichem Einsatz: 12 Monate Herstellergarantie

Lieferung ohne Sockel
Für diesen Artikel ist optional ein passender Sockel erhältlich.