Caffè Mauro – Prestige – Kaffeebohnen 1kg

Caffè Mauro – Prestige – Kaffeebohnen (1 kg)

Ein intensiver, kräftiger Espresso mit charaktervollem Geschmack – perfekt für südländischen Kaffeegenuss.

Der Caffè Mauro Prestige ist eine reinrassige Espresso-Mischung, die mit dem traditionellen „Tostatura lenta“-Verfahren (langsames Röstverfahren) geröstet wird. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass die in den Bohnen enthaltenen ätherischen Öle besonders gut zur Entfaltung kommen und dem Kaffee seine einzigartigen Aromen verleihen.

Produkt-Highlights:

• Bohnensorte: 40% Arabica, 60% Robusta – für eine kräftige Mischung mit ausgeprägtem Charakter

• Röstung: Dunkel – für einen intensiven Geschmack mit hoher Cremabildung

• Aroma: Schokoladig und malzig, mit feinen Toastnoten und einer überraschenden fruchtigen Säure

• Koffeingehalt: Hoch – für einen belebenden und intensiven Espresso-Genuss

• Verpackung: 1 kg – Beutel mit Aromaschutzventil, um die Frische zu bewahren

• Ideal für:

  • Espresso

  • Cappuccino

  • Caffè Latte

• Gerät: Besonders geeignet für Siebträger

Geschmack:
Der Caffè Mauro Prestige hat einen kräftigen, intensiven Geschmack mit rassigen und temperamentvollen Aromen. Der hohe Robusta-Anteil verleiht ihm eine markante Stärke, während der schokoladige und malzige Geschmack von feinen Toastnoten begleitet wird. Besonders überraschend für einen so stark gerösteten Kaffee ist die fruchtige Säure, die dem Espresso eine interessante Komplexität verleiht.

Röstverfahren:
Das „Tostatura lenta“-Verfahren sorgt für eine schonende Röstung der Bohnen bei niedrigen Temperaturen, wodurch sich die ätherischen Öle in den Bohnen optimal entfalten können. Jede Bohne wird mindestens 15 Minuten lang geröstet, um den vollen Geschmack und die perfekte Cremabildung zu erzielen.

Caffè Mauro Prestige ist ein kraftvoller und vollmundiger Espresso mit einem einzigartigen Charakter, der sowohl typisch südländisch als auch ausgewogen ist. Die Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen bietet die ideale Grundlage für einen intensiven, aber harmonischen Kaffee, der durch seine hohe Cremabildung und fruchtige Säurebesticht. Perfekt für den täglichen Espresso-Genuss und ideal für Siebträgermaschinen.